В современном мире проблема засоров в канализации становится всё более актуальной. Одним из наиболее необычных и неприятных «гостей» в канализационных коллекторах являются «жирберги» — огромные сгустки застывшего жира и отходов. Они могут достигать огромных размеров и вызывать серьёзные проблемы для городских служб.
Что такое «жирберг»?
«Жирберг» — это неофициальное название для огромных скоплений жира и других отходов, которые могут полностью перекрыть канализационные трубы. Эти сгустки образуются из-за попадания в канализацию различных материалов, которые не должны там находиться. Например, влажные салфетки, которые стали популярны в обиходе, быстро обрастают жиром и маслом, остающимися после приготовления еды. Получившийся сгусток растёт как снежный ком, и если его вовремя не заметить, ситуация может выйти из-под контроля.
Откуда берутся «жирберги»?
Проблема «жирбергов» особенно актуальна в городах, где канализация не всегда соответствует современным требованиям. Например, в Лондоне, где были обнаружены несколько огромных «жирбергов», канализация в некоторых районах была проложена ещё при королеве Виктории. Эти кирпичные тоннели прекрасно справлялись со своей задачей, пока в обиход не вошли влажные салфетки.
Однако «жирберги» могут образовываться и в других городах. Например, их находили в Нью-Йорке, Денвере, Валенсии, Мельбурне. Даже в Австралии музыканту Брайану Адамсу пришлось отменить концерт из-за гигантского сгустка жира, образовавшегося неподалёку от места выступления. Из-за засора сточные воды стали выливаться на улицы.
Борьба с «жирбергами»
Борьба с «жирбергами» — это сложная и дорогостоящая задача для городских служб. Например, организация Thames Water, которая заведует лондонским водоснабжением, уже более десяти лет борется с гигантскими сгустками затвердевшего жира. Первый «жирберг» перекрыл канализацию на юго-западе города в 2013 году. По своим размерам он был сопоставим с городским автобусом и весил 15 тонн.
Самый крупный сгусток застывшего жира нашли под Уайтчепелом в 2017 году. Его длина составляла 250 метров, а вес, по некоторым оценкам, превосходил 130 тонн. Новый «жирберг», обнаруженный в том же районе в более позднее время, назвали его «внуком». Специалисты Thames Water обещали справиться с ним за три недели, но их прогноз оказался слишком оптимистичным. В действительности работы по ликвидации засора продолжались втрое дольше.
Для борьбы с «жирбергами» городские службы используют различные методы. Например, в 2017 году сгусток жира под Уайтчепелом резали при помощи струй воды под высоким давлением. Когда это не помогало, в ход шли кирки. Отбитые фрагменты приходилось поднимать на поверхность вручную. Именно поэтому работа заняла столько времени.
В других случаях небольшие куски «жирбергов» отсасывали при помощи специального аппарата. Однако такие методы не всегда эффективны, и борьба с «жирбергами» может обойтись очень дорого.
Последствия для городов
«Жирберги» могут иметь серьёзные последствия для городов. Они могут привести к нарушению работы канализации, что может вызвать проблемы с водоснабжением и санитарными условиями. Кроме того, борьба с «жирбергами» требует значительных затрат, которые в конечном итоге ложатся на плечи потребителей.
Заключение
Проблема «жирбергов» — это не только техническая проблема, но и вопрос экологической ответственности. Каждый человек может внести свой вклад в борьбу с этой проблемой, соблюдая правила использования канализации и не выбрасывая в неё посторонние предметы. Только совместными усилиями мы сможем решить эту проблему и сделать наши города более чистыми и безопасными.
Дополнительная информация
По данным организации Thames Water, на устранение засоров и ремонт канализаций каждый год тратятся десятки миллионов фунтов стерлингов. Это подчёркивает серьёзность проблемы и необходимость принятия мер для её решения.
Согласно исследованиям, влажные салфетки, которые сегодня широко используются, быстро обрастают жиром и маслом, образуя «жирберги». Поэтому важно обращать внимание на состав и особенности утилизации используемых товаров.
Информация о находке «жирбергов» в разных городах мира подчёркивает глобальный характер проблемы. Она требует скоординированных усилий на международном уровне для разработки эффективных решений.
