[ad_1] Команда хотела выяснить, можно ли увеличить содержание витамина А в таких продуктах, как хлеб или бульонные кубики, потому что их обычно едят в странах Западной Африки, где распространен дефицит витамина А. В небольшом клиническом испытании исследовательская группа показала, что, когда люди употребляли пищу, обогащенную инкапсулированным витамином, усвоение питательных веществ, […]